2 kg pomme de terre +
2 kg féve +
1 kg citron +
1 botte betterave rouge +
1 botte d’oignon+
1 botte carotte +
1 botte coriandre +
1 botte persil +
1 laitue+
1 botte céleri+
1 botte de fenouil +
1 kg patate douce +
1 kg de courge +
1 tête de choux +
1 botte de poireaux +
1kg farine complète de blé dur +
1 botte de navet +
10 oeufs