Produire et consommer localement, devrait être le grand mot d'ordre planétaire
pierre rabhi
Permaculture à la ferme
Notre histoire
Cultiver avec Amour
par amour..
De domaines différents, Le couple fondateur de la ferme zitouna est avant tout un chercheur du bien être.
Toujours attirés par ce qui apporte santé et bonheur, ils ont trouvé la combinaison parfaite entre ces deux principes dans le jardinage, et la permaculture.
La ferme de 4Hc installée dans la région de tifelt n’est que l’aboutissement d’un rêve commun.
Toucher la terre, produire des légumes et fruits biologiques, prendre soin de soi par l’alimentation et les plantes, prendre soin des animaux en leur apportant tout le bien nécessaire, n’est que l’accomplissement de leurs quête initiale.
Amour du sol
Nous prenons soin du milieu de la plante, car les verres de terre sont nos alliés qui nourrissent et travaillent le sol. Ils apportent que des bienfaits nutritifs à la plante et à son milieu.
En les protégeant, en ne labourant pas la terre, en apportant du paillage et des engrais naturels, nous améliorons leurs qualités de vie, et ainsi la notre.
agro-foresterie
Afin de recopier la nature, et laisser nos plantations vivre sans le travail de l'homme, nous avons mis en place des arbres et des cultures autour, afin de recréer une forêt comestible.